ПОНАДОБИТСЯ

• 4 корня  хрена,  5 шт.

горького перца, 2 кг твёр-

дых помидоров, 10 слад-

ких красных перцев, 8 го-

ловок чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  Хрен, помидоры, горь-

кий и сладкий перец, чес-

нок пропустить через мя-

сорубку и перемешать.

  Аджику насыпать в па-

стеризованные  банки  и

хранить в холодильнике.